酒文化館
TAVERN
酒居洞
“酒居洞”是集觀賞和儲(chǔ)存原漿酒為一體的仿天然低溫溶洞。該溶洞是利用水循環(huán)原理使洞內(nèi)溫度保持在12至14度左右，濕度在40到45攝氏度，常年濕涼、通風(fēng)的儲(chǔ)酒環(huán)境。這里存酒容器的都是江蘇宜興的上等陶缸，因陶器具有良好的透氣性、含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，用它來存儲(chǔ)原漿、原燒酒能夠促進(jìn)酒體在缸、壇內(nèi)自然陳化老熟、增進(jìn)酒齡、更香醇濃厚。每缸酒都有它的封印和身份證，上面詳細(xì)記載著原料、酒精度、容量、香型和入儲(chǔ)時(shí)間，因環(huán)境的優(yōu)越，存儲(chǔ)年限較長，這酒居洞內(nèi)的酒可是我們的“鎮(zhèn)廠之寶”哦。同時(shí)，洞內(nèi)還可為您提供個(gè)人訂制和私人存儲(chǔ)。
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