望兒山酒業(yè)是一個(gè)集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售與旅游觀光為一體酒企。開放式的生產(chǎn)環(huán)境每年接待大量的游客觀光,因持有的文博院館工廠模式,望兒山酒文化博物館被國家旅游局評為AAA級旅游景區(qū)。
望兒山酒業(yè)建筑面積10000余平方米,擁有傳統(tǒng)的清香窖池與芝麻香小窖窖群,古法技藝釀造,小窖池、大師作,望兒山酒業(yè)立足家鄉(xiāng),做為營口地區(qū)酒企代表,品牌定位【營酒·望兒山】。營酒、營菜、營煙將做為一方文化符號根植于家鄉(xiāng)人心中......
多年來,望兒山酒業(yè)的發(fā)展得益于家鄉(xiāng)父老的鞭策激勵(lì),先后榮獲遼寧著名商標(biāo)、遼寧名牌產(chǎn)品、遼寧放心名酒、遼寧放心優(yōu)質(zhì)酒、遼寧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國文化名酒……
自2009年創(chuàng)立品牌以來,望兒山人注重以質(zhì)求存!望兒山酒采用小窖釀造的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,經(jīng)專家組品評指導(dǎo)小巧的窖池大大增加了酒醅與窖池的接觸面積,使發(fā)酵更加均勻充分,有利于釀酒所需微生物的生存和繁衍,生成更多香味物質(zhì),品質(zhì)、口感更進(jìn)一籌!
望兒山酒原料以本土大米、玉米和吉林紅高粱為主,汲望兒山脈220米深巖甘泉復(fù)式蒸輪,特定產(chǎn)區(qū)的綠色糧食,低溫小窖發(fā)酵工藝,弱酸性陳年窖池,自然老熟,保證了望兒山酒的典型風(fēng)格和獨(dú)特口感。釀出的酒清澈透明如水晶,粘稠掛杯,香氣如幽蘭,入口醇和,濃郁甘潤,回味悠長!
2016年望兒山酒業(yè)延伸擴(kuò)建地下千平酒居洞藏!“百斤糧,十斤酒,三年洞藏,一瓶精華”。望兒山洞藏桑皮老酒,歲月積淀,彌留沉香。像泉、像露,酒香溢滿開來,未喝心已先醉。
公司拜請行業(yè)名師、酒界專家組成技術(shù)團(tuán)隊(duì),采用精端水處理設(shè)備和現(xiàn)代化檢測化驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,嚴(yán)格把關(guān),精益求精。確保每一瓶望兒山酒都符合國家標(biāo)準(zhǔn),出廠的每一滴酒都是高品質(zhì)的產(chǎn)品!
望兒山人本著“學(xué)習(xí)、合作、分享、誠信、創(chuàng)新、感恩”的企業(yè)文化,孜孜以求不斷開拓創(chuàng)新,以營口好酒款待四方賓客,以望兒山感人故事傳播八方!